最近では日本でもマカロンを買えるお店が増えてきましたけど、どこのマカロンが美味しいと思いますか？
ラデュレ（Ladurée）
マカロンといえばラデュレ（Ladurée）が有名ですよね。
フランスで買うと２４個入りのボックスで５９€くらいです。
マカロンは空港で最後に買うのがおすすめ
ラデュレは、パリのシャルル・ド・ゴール空港にもお店を出しているので、日本への帰国の際、お土産としてここで買うことが多いです。
マカロンは日持ちが４日間ぐらいですから、フランスを出る直前に買わないと、日本についてすぐに食べなきゃいけなくなりますから、なるべくギリギリに買います。
でも、タイミングが悪いとすごい行列になってしまってるんです。お店には1人しか定員さんがいなくって、しかもどれだけたくさん待ってるお客さんがいてもあまり急いでは対応してくれないです。（フランス流）
下の写真の店舗は、パリのマドレーヌ寺院の近くのお店です。
なにが良いって、ラデュレ（Ladurée）はやっぱりおしゃれでかわいいんですね。
メゾン・ラデュレは、1862年にフランス パリで創業しました。カフェとパティスリーを融合させたパリの”サロン・ド・テ”の歴史を創り上げ、150年以上もの間、l’art de vivre à la française（フランス流美しき生活）を象徴する格調高いメゾンとして、またマカロンを生み出したFabricant de douceurs （美食の作り手）として世界中の人々を魅了しています。（公式サイトより）
お店の中にはマカロンが結構大胆に積み上げられています。このあたりは、もっと丁寧に陳列されている日本の店舗とは少し違うところでしょうか。
６個から５４個入りまで大きさの違う箱が用意されているので、箱を選んで好きなマカロンを選んで詰めてもらいます。
箱のデザインも好きな絵柄を選び、箱の外側にかけるリボンも選べます。
箱がかわいいので、集めてます！
マカロンのお味の方ですが、すみません正直言ってラデュレ（Ladurée）のマカロンが他のフランスのお店に比べてすごく美味しいと思ったことはないです。
普通に美味しいですが。
ただプレゼントにするには、ブランドもあるし、パッケージがかわいいのでおすすめです。
マカロンの日持ちは何日くらい？
しかし、日本で買えるマカロンと比べるとラデュレはやはり美味しいと思います。
時々日本で売っているマカロンの賞味期限が２週間ぐらいだったりして驚きました。
そういうマカロンはやはり美味しくなかったです。
一般的に本当のマカロンは、賞味期限は４日ぐらいです。
パスカル・ルガック（PASCAL LE GAC chocolatier）
それほどいろいろなマカロンを食べ比べたわけではないですが、私が好きなのは、こちらのパスカル・ルガックのマカロンです。
パスカル・ルガックのマカロンと生チョコレート
私の一番好きなマカロンは、パスカル・ルガック（公式サイト）です！
パスカル・ルガックは、チョコレートが有名なんですが、マカロンもおいしいんです。
素材の味がしっかり味わえるようなマカロンで、比較的リーズナブルな価格設定になっています。
パスカル・ルガックは本家のチョコレートもすごく美味しいです。
2009年度から2013年度までフランスのショコラ愛好会が発行するガイドブック「Le Guide Des Croqueurs De Chocolat」で最高評価の5タブレットを5年連続獲得したほか、2014年から2018年まで5年連続でフランスのショコラ愛好家による会C.C.C「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ（Club des Croqueurs de Chocolat）」にて最高位「LES INCONTOURNABLES（欠かすことのできないショコラティエ）」に選ばれているんです。
こんなすっごいショコラティエが、フランスにも１店舗しかなかったのもびっくりですが、満をじして待望の第２店舗を出したのが、日本というのがすごくないですか？
パスカル・ルガックが赤坂に２号店をオープン
2019年1月にオープンした赤坂店に行ってみました。
マカロンとチョコレートを目当てに行ったのですが、マカロンの隣にならべられていためちゃくちゃ美味しそうなケーキに目を奪われてしまいました。
マカロンとチョコレートは、フランスのお店にある工房から空輸して取り寄せているので、まったく本場と同じ味なんです！！
マカロンは一個３５０円くらいだったと思います。
あいかわらず美味しかった！！
赤坂の店舗は大きくて、イートインもできます。
パスカル・ル・ガック 東京
〒107-0052 東京都港区赤坂２丁目１２−１３
営業時間 ：10:00～20:00
※土曜日、祝日 10:00～18:00（LOは17:30）
定休日 ：日曜日
アクセス：東京メトロ千代田線 赤坂駅 2番出口徒歩5分
銀座線・南北線 溜池山王駅 11番出口徒歩1分
電話：03-6230-9413
